米子　「鉄板食堂　琥珀」

続いて訪問したのはこちらのお店。

「鉄板食堂　琥珀」さん
食べログ評価はこちら。

まずは、

ウーロン茶。３００円？メニューにありませんでした。

無性に餃子が食べたい病、本日も続いております。
ジンギスカンや焼肉等、いろいろあるみたいですが、

と（７００円）

を頂きました（４００円）

味はまあ、普通。
餃子は少し期待外れかな。

驚いたのは、焼きそばの卵。

大山鶏の卵でしょうか？
鉄板の上に載せて焼こうとしていたのですが、最下層に移動しても潰れない。
焼きそばを食べている間、動いても動いても、潰れない。

仕方なく、潰して他の具材と混ぜて、頂きました。

米子のお店は、少しパンチが弱い感じがします。
目指すは地元の人に愛されるお店、という感じですね。